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リンゴ酢、黒酢、トマトケチャップなどをバランス良く配合し、さわやかでコクのある酸味と、ほどよい甘さが特長の甘酢あんに仕上げました。


【使用方法】 
●揚げ物料理の場合: 
材料に対し、20%~40%を目安に揚げてから、からめてください。
●炒めもの、あんかけ料理の場合:
材料に対し、20%~40%を目安に最後に加えて仕上げてください。


商品名:創味 甘酢あん
原材料:糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、醤油、醸造酢、トマトケチャップ、たん白加水分解物、畜肉エキス、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む)
内容量:2kg 
原産国名:日本(創味食品) 
保存方法:直射日光を避けて保存してください。
使用上の注意:開封後は冷蔵庫(10度以下)に保管し、早めにお使いください。
賞味期限:商品に記載




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東京文化財研究所刊行物リポジトリ
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