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キャッサバ芋の澱粉から作った、直径約2~3mmのミニサイズのタピオカです。デザートやドリンク、スープの浮き身、サラダ等にお使いください。  保存に便利なジッパー袋入り。


品名:GABANミニタピオカ 
原材料:タピオカ澱粉
原産国:マレーシア
内容量:1kg 
保存方法:使い残しは吸湿を防ぐため必ず密封して保存して下さい。

☆ミニタピオカの戻し方☆
1.タピオカを4~5時間水に浸す
2.大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させ、タピオカが踊る程度の火加減で中に芯がなくなるまで3分~5分ゆでる(タピオカが完全に透明になるまで)
※水に浸す時間がないときは、15分~25分ゆでる
3.茹で上がったら、冷水にさらし、ざるに上げる
4.スープの浮き身や、ココナッツミルクのデザートなどに使います(アイスミルクティーやカフェオレに浮かべても!)



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